금음체질에이로운곡물
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[금양체질/금음체질] 몸에 이로운 곡물로 밥 짓기먹거리/금양체질&금음체질 2020. 5. 28. 00:44
"잡곡밥이 몸에 좋다."는 말은 누구나 들어보았을 것이다. 무엇이 어떻게 어디에 좋은지는 몰라도, 아무것도 들어가지 않은 흰쌀 밥 보다는 이거 저거 섞어 먹는 게 좋다는 말도 있다. 다이어트의 필수로 현미밥을 권하는 경우도 많이 보았고, 아무튼 흰쌀 밥보다는 통곡물을 섞은 밥이 좋다는 것은 누구나 다 알고 있을 것이다. 왜 좋은지는 몰라도 말이다. 체질식을 처음 시작할 때... 우리 집 남자들(아버지 & 오라버니)은 흰쌀밥만 좋아한다. 반면에 엄마와 나는 늘 혼식을 선호해왔다. 하지만 엄니는 남정네들의 입맛에 맞추어 대부분 흰쌀밥을 지으시거나, 소량의 다른 곡물을 섞어서 밥을 하시곤 했다. 그러다가 병약한(?) 딸내미가 어디 이상한 사이비 같은 한의원에 가서 '체질 판별'이라는 걸 받고, 밥 짓는 법을 ..