[동작구 배달 맛집] 중화요리 "개화" - 팔보채 & 새우볶음밥

2020년 8월 22일.

베스트 프렌드라고 할 수 있는 친구의 결혼식이 있던 날.

하지만...

8.15 사태로 인해 예식장 역시 거리두기가 시행된!

하하하...ㅠ_ㅠ

세상에나 네상에나! 

내가 니 결혼식을 못 가게 되다니!!!

이게 말이나 되느냔 말이다!!!

 

금냥씩의 울부짖음 中...

 

 

예식장 출입인원이 50인 이하로 제한되던 그 주에 결혼을 한 친구가 있습니다.

저는 당연~~~히 참석할 계획이었죠.

대중교통을 이용하려다가 코로나가 두려우니 운전을 하고 가서

인증 사진(?) 찍어주고, 오랜만에 친구 부모님도 뵙고,

멀리 사는 또 다른 친구를 데려다주며 오랜만에 밀린 수다도 떨고,

데려다준 동네에서 쪼꼬 쪼꼬도 마시고~!

 

이럴 예정이었습니다만...

 

50인 제한에 걸려서...

주례 빼고, 축가 빼고, 사진 및 촬영기사 빼고, 도우미 빼고, 부케 받을 친구 빼고, 양가 부모님과 형제 빼고 나니

하객 빈자리가 24명...이었답니다.

양가 12명씩 분배하니...

엄빠와 본인이 부를 수 있는 하객은 각각 4인씩.

하하하하하하.....

친구는 모두 안 부르고, 친척을 불렀다고 하네요.ㅎㅎ

 

결혼식 참석 대신, 친구의 신혼집으로 놀러 가기로 했어요.

그리고...

우리는 편안한 사이니만큼 '배달 음식'으로 상을 차립니다.ㅋ

 

 

친구의 집은 사당동.

주문한 집은 '개화'라는 중화요릿집이었어요~!

 

 

어차피 배달인데 무슨 의미가 있을까냐만은,

친구 말에 의하면 홀에서도 먹는다기에...ㅎㅎ.

 

이 친구도 저와 같은 금양 체질입니다.

저처럼 사료밥을 먹는 친구입니다.

또 다른 친구도 역시 금체질(추정)입니다.ㅋ

셋 다 매운 건 기피해요!(아이 신나!!!)

 

우리의 메뉴는 '팔보채, 새우볶음밥, 울면'이었습니다.

울면? 울면은 왜?

너도 나도 밀가루 못 먹는데...

하지만 또 다른 친구는 체질식을 하지 않으니 먹을지도 모른다며...ㅋ

국물 먹으라고 시켰다네요.ㅎㅎ

 

♣ 팔보채(中) ♣ 

오우~!

빨간 게 빠진 팔보채는 언제 보아도 침 넘어가요!

 

해물들의 익힘 상태가 아주 최상입니다!

탱글탱글!

전체적으로 다 좋았는데, 쭈꾸미인지 꼴뚜기인지...

작은 오징어 모양의 아이는 좀 비릿한 녀석들이 섞여있었어요. (퉷퉷)

그 외의 아이들은 빨간 양념이 아니어도 하나도 안 비렸습니다!

해삼, 갑오징어, 브로콜리, 양송이, 생새우, 쭈꾸미(또는 꼴뚜기)

와... 진짜 맛있었어요!

오징어 모양의 꼴뚜기인지 쭈꾸미인지 모를 녀석만 빼고요! ㅋㅋㅋㅋ

그 녀석이 식감은 아주 좋은데 좀 비릿한 녀석들이 섞여있더군요.ㅎ.

해파리도 특유의 꼬독한 식감을 자랑하고요...!

큼직한 해삼도 많이 들어있었답니다!

 

♣ 새우 볶음밥 ♣

슴슴하니 간도 좋고, 

고슬고슬한 볶음밥 식감도 좋았어요.

새우도 듬뿍 들어있고, 새우의 식감 역시 굿~!

 

그냥도 먹고, 짜장에 비벼도 먹고...

하핫!

 

♣ 울면 ♣

전분의 걸쭉함!ㅋㅋ

물에 빠진 채소들과 해물들이 나쁘지 않았어요.

개인적으로 물에 빠진 채소는 좋아하지만, 물에 빠진 해물은 그냥 그런 편이라...

양파, 버섯 등등 위주로 건져먹었어요.

 

면도 예의상 한 저븜 먹었는데...

아... 밀가루 냄새가 확 올라와서 더는 못 먹겠더라고요.ㅎ

밀가루 면을 하도 안 먹어 버릇하다 보니 이제는 라면도 맛없더라고요.ㅎㅎ

그 맛있던 밀가루 특유의 냄새가 좀 괴롭게 느껴지는 신기한 입맛이 되었습니다.

(역시 인간은 적응의 동물...)

 

결국 밀가루는 거의 다 남겼습니다.ㅎㅎ

이 날 세 여인들 중 가장 대식가인 제가 못 먹으니...

줄지를 않더군요.

 

♣ 서비스 군만두 ♣

ㅋㅋ

소, 밀가루, 커피, 우유, 매운 거

이렇게 다섯 가지만 피하는 날라리 체질식을 하는 저에게...

맛있는 후추향! 맛있는 엠에스지 향이 가득한 군만두의 속은

포기할 수 없는 유혹!!!ㅋㅋㅋㅋ

 

만두피를 이로 잘 잘라서 만두속만 쏙쏙 발라먹었습니다.

튼튼한 주제에 철저한 체질식을 이행하는 이날의 호스티스는 쳐다도 안 보고요~

함께 간 친구는 예전부터 돼지는 취급을 하지 않으시던 분이라...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저 많은 군만두들의 속은 제가 독차지할 수 있었어용!

맛있~!

 

 

신랑님께서 자리를 피해 주시기 전에 사다 주신

호가든 로제... 와 함께

배부르게 먹고 해 떨어질 때까지 밀린 수다들을 떨다가

각자 집으로 향했습니다.ㅎㅎ

 

다음에는... 모이던 날 바로 전 주에 '송도'로 이사 간

또 다른 친구네서 모이기로 잠정 약속을 했다지요.

다음번 팔보채 시식은 '송도 편'이 되겠네요!ㅋㅋㅋ

 

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이상은 사당동 중화요릿집 '개화'의

팔보채 외 2종 배달 후기였습니다~